where to wow classic

上高地で宿泊したのは、五千尺ホテル上高地。
周囲の友人の評判もよく、いつか泊まってみたいなと思っていたホテルでした。

初日はお昼頃に到着し、荷物だけ預かってもらってトレッキング へ。
ヘトヘトになった体で入る大浴場は、天国かと思いました。笑

暮れて行く穂高連峰を眺めながらビールで乾杯し、いよいよ夕食へ。
松本民藝家具でまとめられた、シックなダイニングへ向かいます。

食事は「五千尺キュイジーヌ」と呼ぶ、創作フレンチ。
初秋の食材を生かし、軽やかなお皿が続きます。

美味しくて、最後のお皿の頃にはグラスがずらり。笑
お皿に合わせたワインのテイスティングコースをお願いしたのですが、ソムリエの谷口さんが好みを聞いてくれ、気分のものを選ばせてくださいます。
この日は小布施の赤が素晴らしく飲み頃でした。

翌朝の朝食にはアップルパイをいただきました。

実はおやつにラウンジで名物のアップルパイを食べたかったのですが、トレッキングをみっちり入れてしまったので、時間がなくて…
夕食後に、ホテルの方に朝食で食べることはできないか相談したら、翌朝しっかりと朝食担当のスタッフさんに伝わっており、メニューにはないのにサーブしていただけました♪
甘いものが別腹ではない私には、とっても嬉しい朝食です。

味見させてもらった名物の豚汁も、おにぎりも美味しかった〜

この豚汁に象徴されるように、山岳リゾート らしい気取らない雰囲気、温かいサービス。
みなさんがリピートしたくなる理由がよく分かる、素敵なホテルでした。

夏の山旅、続きます。

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